Apprendre à produire une nourriture saine, en respectant les Humains et la Terre

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Stage sur le Centre de Formation de "Permaculture au Jardin"

Ces stages seront animés autour du thème « Préparer son potager en fin d’hiver pour obtenir une abondance de récoltes les mois suivants », où le thème de la forêt comestible sera également abordé.

Stage "Initiation à la permaculture"

Découvrez toutes les clefs de réussite pour créer et entretenir un sol vivant et productif en permaculture.

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Voici les questions les plus posées :

Quel est le prix du stage ? Qu’est-ce que cela comprend ?

Le prix du stage est de 185€ par personne. Nous proposons une réduction pour les couples qui souhaitent participer ensemble à raison de 300€ par couple.
Ceci comprends un stage de deux jours durant un week-end. Un samedi théorique en salle de conférence et un dimanche pratique sur terrain. Accès à une cuisine d’appoint : réfrigérateur, micro-onde, vaisselle, couverts, café bio, thé et tisane bio dont une partie locale, eau de source, sel, poivre, huile. Aussi, accès à une documentation permacole, des gants et le matériel de jardinage adapté à la journée pratique. Deux e-books : un récapitulant la journée théorique, un autre avec les calendriers de cultures et associations en permaculture.

Comment se loger si l’on vient de loin ?

Nous avons conclu des partenariats avec différents lieu d’hébergement autour de notre Centre de formations. Tous cela est disponible dans la plaquette téléchargeable quand vous demandez la documentation.

Pour qui ces stages sont destinés ?

Ces stages sont destinés à tout public et toutes personnes majeur de plus de 18 ans qui souhaitent acquérir un ensemble de méthode pour développer un potager, culture urbaine, verger type forêt nourricière, produire ses plantes aromatiques et médicinales, tendre vers une autonomie légumière voire alimentaire, etc. Il n’y a pas de niveau attendu, les débutant.tes comme les personnes déjà confirmées ont toutes un intérêt à participer à nos stages pour commencer ou aller plus loin dans leur projet. Aucunes expériences, diplômes ou connaissances particulières ne sont requises pour ce stage.

Qu’est-ce que je vais apprendre durant ce stage ?

- Durant la journée du samedi théorique :
– Bloc 1 : Introduction à la permaculture (définition, origine, 3 piliers éthiques, 12 principes fondamentaux).
– Bloc 2 : Approche de l’observation et connaissances des écosystèmes (comprendre son environnement avant de se lancer, ou pour faire évoluer son projet).
– Bloc 3 : Méthodes de conceptions et du « design » pour démarrer un projet (étude des techniques du Zonage et OBREDIM).
– Bloc 4 : Approche des techniques utilisées en permaculture (buttes, lasagnes, carrés potager, associations de cultures, rotations etc.).
– Bloc 5 : Gérer la fertilité de votre lieu (créer un sol vivant, paillage, engrais verts, compostage, engrais fermentés à base d’extraits végétaux etc.).
– Bloc 6 : Visite du lieu de stage pour observation de cas concrets et pragmatiques (potager mandala, jardin forêt comestible, haies etc.).
- Dimanche
– Mise en application pratique sur terrain des techniques acquises la veille en explicitant les méthodes du Design.
– Création de buttes pérennes en permaculture adaptables à tout contextes de régions, sol, climat (plus d’autres activités complémentaires variant selon la saison comme la plantation/semis de légumes).

Les principaux objectifs lors du stage :

► Acquérir et maîtriser l’éthique, les principes et les applications possibles de la permaculture.
► Maitriser les outils de base du design en permaculture.
► Acquérir les méthodes de conception et de démarrage d’un projet en permaculture. Acquérir les techniques et clefs de réussite à appliquer pour son projet.
► Acquérir les bonnes pratiques culturales sur le terrain (respect de l’écosystème, sécurité des personnes, cohérence des choix culturaux mis en place).

Vous aimeriez savoir quand semer et planter dans votre potager ?

Découvrez la liste complète des semis et plantations possible

Au top ! Très belle journée avec plein d’infos très utiles. Je retiens de cette journée que tu es très accessible et très pédagogue. Il en ressort, pour ma part, encore plus de motivation pour continuer et changer de vie ! Pour mon jardin, je vais trouver des solutions pour mon manque d’eau et essayer d’avoir une “jungle”... À bientôt et merci encore !

Une journée de formation riche en informations. Johann est un formateur pédagogue et attentif à toutes les interrogations. C’est un véritable moment d’échanges qui donne vraiment envie de se lancer dans la permaculture. Merci !

Super échanges autour de la permaculture et du vivant. Le sol, le carbone, l’azote, les engrais verts etc. le lien entre les éléments pour plus de résilience. Spéciale dédicace à toi Johann, tu as une conscience de l’autre très développée et ton aura force le respect et l’envie d’apprendre. Bonne continuation !

Formation très riche en contenu et en même temps condensée pour aller à l’essentiel de façon à ce que nous puissions la mettre en pratique immédiatement. Le formateur est un passionné, il est tellement inspirant, c’est un vrai bonheur d’apprendre de cette façon. Il a été très attentif et pédagogue face à nos besoins et attentes. Merci d’avoir partagé avec nous ce savoir et ces connaissances, ce fut un super week-end très riche en enseignement et en rencontres. Je te souhaite une très bonne continuation. Bravo !

Immense gratitude pour cette transmission de ce week-end, de nous permettre de nous souvenir de notre rôle d’Humain à être en harmonie avec les lois de la nature. Cela fait sens et va me permettre de partir sur de bonnes bases dans mon amorçage au jardin. Merci pour ta belle énergie, l’être que tu es.

Un grand grand merci pour ce week-end très instructif. On a appris énormément et on compte bien appliquer les nombreux conseils sur notre potager. Hormis l’aspect très intéressant et constructif de cette formation, nous avons beaucoup apprécié les valeurs que tu dégages, beaucoup de partage et d’échange de savoirs et de passion qui font du bien. En bref, ce week-end nous a confortés dans la façon dont nous souhaitions mener notre projet de maraîchage. Encore merci beaucoup.

La philosophie

La permaculture, késako ? Définition, éthique, principes et philosophie

La permaculture est un concept vaste et complexe qui suscite de nombreuses définitions différentes selon les individus qui s’y intéressent ou l’expérimentent.