Permaculture au jardin
Permaculture au jardin
Mes conseils d’Expert
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Retrouvez nos derniers articles paru sur le blog chaque semaine pour vous aider à gérer votre potager en permaculture mois par mois, apprendre à cultiver vos fruits et légumes et améliorer vos récoltes.
Webinaires
Apprendre tout au long de l’année comment lancer ou améliorer son potager pour augmenter ses productions grâce aux mini-formations en ligne que j’anime en direct live chaque mois sur divers thèmes de la permaculture en fonction des saisons.
Stages
en présentiel
Deux jours de stages pour découvrir comment produire une abondance de nourriture saine et démarrer ou augmenter votre autonomie alimentaire grâce à votre potager en permaculture peu importe votre surface ou vos connaissances.
Qui suis-je ?
Bonjour à toutes et à tous, je m’appelle Johann et suis formateur, conférencier et auteur en permaculture et autres méthodes de productions agricoles résilientes. Issu de 3 générations d’agriculteurs, et fort d’une quinzaine d’années de métier et d’études en agronomie et botanique, j’ai décidé de créer en 2018 une microferme et bureau d’étude à Toulon dans le Var (83), avant de fonder en 2019 mon organisme de conseils et formations en permaculture.
Ceci après plusieurs années à voyager à travers le monde, pour former des équipes et étudier différents domaines, dont la permaculture, l’agroforesterie, l’agroécologie, et la culture des plantes médicinales, auprès de nombreux agriculteurs employant des méthodes vertueuses.
« Apprendre à produire une nourriture saine, en respectant les Humains et la Terre », telle est ma mission de vie.
Ma vision est de proposer des supports ludiques de formations physiques et en ligne à la portée de tous, qui rassemblent toutes les méthodes les plus éprouvées dans les domaines cités précédemment.
L’objectif est de permettre à chacun(e) de produire à son échelle (jardin, potager, balcon, terrasse etc.), et de manière efficiente, une abondance de nourriture naturelle et saine afin de démarrer ou d’augmenter son autonomie alimentaire, et ce, quelles que soient la surface et les connaissances dont il dispose.
Mes livres
Permaculture la bible pour débuter
L’idée maîtresse de cet ouvrage est de rendre accessible les thèmes et connaissances autour de la permaculture afin de démarrer simplement et efficacement son jardin potager au naturel, pour apprendre à se nourrir soi-même et ses proches. Le livre se décline en 5 grands chapitres, à savoir :
🌿 Partie 1 : Cultiver sur sol vivant
🌿 Partie 2 : Facteurs climatiques
et gestion de l’eau
🌿 Partie 3 : Démarrer la
création de son potager
🌿 Partie 4 : Bien démarrer ses cultures
🌿 Partie 5 : Entretenir et
soigner son potager
🌿 Bonus : Une trentaine
de fiches légumes
Conservation la bible pour débuter
Que vous soyez débutants ou expérimentés, cet ouvrage vous aidera à aller plus loin dans votre quête d’autonomie alimentaire. Notre idée maîtresse est de vous présenter les techniques de conservation les plus éprouvées depuis des siècles, de manière ludiques et accessibles pour la compréhension de chacun. Avec diverses recettes savoureuses et faciles à réaliser, utilisant des ingrédients cultivés par la plupart des personnes, en fonction de ce que vous offre votre jardin et bien entendu des saisons. Le livre se décline en 2 grandes parties, à savoir :
🌿 Partie 1 : Les techniques de transformation et de conservation
🌿 Partie 2 : Les recettes
Stratégie anti-bestioles au jardin 100% naturel
Ouvrage qui rassemble l’ensemble des méthodes à utiliser pour gérer ou « lutter » contre les « ravageurs » et maladies du potager afin de rétablir ravageurs de l’écosystème de votre jardin et augmenter vos récoltes.
Le livre se décline en 2 grandes parties, à savoir :
🌿 Partie 1 : Quels sont les différents moyens d’actions ? (purins, macérations, infusions, décoctions, répulsifs, insecticides, pièges, associations, huiles essentielles)
🌿 Partie 2 : Une vingtaine
de fiches par bestioles
🌿 Bonus : Calendrier d’activité des principaux insectes « ravageurs »
Vous aimeriez savoir quand semer et planter dans votre potager ?
Découvrez la liste complète des semis et plantations possible
Témoignages
Au top ! Très belle journée avec plein d’infos très utiles. Je retiens de cette journée que tu es très accessible et très pédagogue. Il en ressort, pour ma part, encore plus de motivation pour continuer et changer de vie ! Pour mon jardin, je vais trouver des solutions pour mon manque d’eau et essayer d’avoir une “jungle”… À bientôt et merci encore !
Léonard
Une journée de formation riche en informations. Johann est un formateur pédagogue et attentif à toutes les interrogations. C’est un véritable moment d’échanges qui donne vraiment envie de se lancer dans la permaculture. Merci !
Élise
Super échanges autour de la permaculture et du vivant. Le sol, le carbone, l’azote, les engrais verts etc. le lien entre les éléments pour plus de résilience. Spéciale dédicace à toi Johann, tu as une conscience de l’autre très développée et ton aura force le respect et l’envie d’apprendre. Bonne continuation !
Julien
Formation très riche en contenu et en même temps condensée pour aller à l’essentiel de façon à ce que nous puissions la mettre en pratique immédiatement. Le formateur est un passionné, il est tellement inspirant, c’est un vrai bonheur d’apprendre de cette façon. Il a été très attentif et pédagogue face à nos besoins et attentes. Merci d’avoir partagé avec nous ce savoir et ces connaissances, ce fut un super week-end très riche en enseignement et en rencontres. Je te souhaite une très bonne continuation. Bravo !
Stéphanie
Immense gratitude pour cette transmission de ce week-end, de nous permettre de nous souvenir de notre rôle d’Humain à être en harmonie avec les lois de la nature. Cela fait sens et va me permettre de partir sur de bonnes bases dans mon amorçage au jardin. Merci pour ta belle énergie, l’être que tu es.
William
Un grand grand merci pour ce week-end très instructif. On a appris énormément et on compte bien appliquer les nombreux conseils sur notre potager. Hormis l’aspect très intéressant et constructif de cette formation, nous avons beaucoup apprécié les valeurs que tu dégages, beaucoup de partage et d’échange de savoirs et de passion qui font du bien. En bref, ce week-end nous a confortés dans la façon dont nous souhaitions mener notre projet de maraîchage. Encore merci beaucoup.
Lisa & Quentin
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