Retrouvez nos derniers articles paru sur le blog chaque semaine pour vous aider à gérer votre potager en permaculture mois par mois, apprendre à cultiver vos fruits et légumes et améliorer vos récoltes.
Apprendre tout au long de l’année comment lancer ou améliorer son potager pour augmenter ses productions grâce aux mini-formations en ligne que j’anime en direct live chaque mois sur divers thèmes de la permaculture en fonction des saisons.
Deux jours de stages pour découvrir comment produire une abondance de nourriture saine et démarrer ou augmenter votre autonomie alimentaire grâce à votre potager en permaculture peu importe votre surface ou vos connaissances.
Bonjour à toutes et à tous, je m’appelle Johann et suis formateur, conférencier et auteur en permaculture et autres méthodes de productions agricoles résilientes. Issu de 3 générations d’agriculteurs, et fort d’une quinzaine d’années de métier et d’études en agronomie et botanique, j’ai décidé de créer en 2018 une microferme et bureau d’étude à Toulon dans le Var (83), avant de fonder en 2019 mon organisme de conseils et formations en permaculture.
Ceci après plusieurs années à voyager à travers le monde, pour former des équipes et étudier différents domaines, dont la permaculture, l’agroforesterie, l’agroécologie, et la culture des plantes médicinales, auprès de nombreux agriculteurs employant des méthodes vertueuses.
« Apprendre à produire une nourriture saine, en respectant les Humains et la Terre », telle est ma mission de vie.
Ma vision est de proposer des supports ludiques de formations physiques et en ligne à la portée de tous, qui rassemblent toutes les méthodes les plus éprouvées dans les domaines cités précédemment.
L’objectif est de permettre à chacun(e) de produire à son échelle (jardin, potager, balcon, terrasse etc.), et de manière efficiente, une abondance de nourriture naturelle et saine afin de démarrer ou d’augmenter son autonomie alimentaire, et ce, quelles que soient la surface et les connaissances dont il dispose.
L'idée maîtresse de cet ouvrage est de rendre accessible les thèmes et connaissances autour de la permaculture afin de démarrer simplement et efficacement son jardin potager au naturel, pour apprendre à se nourrir soi-même et ses proches. Le livre se décline en 5 grands chapitres, à savoir :
🌿 Partie 1 : Cultiver sur sol vivant
🌿 Partie 2 : Facteurs climatiques
et gestion de l'eau
🌿 Partie 3 : Démarrer la
création de son potager
🌿 Partie 4 : Bien démarrer ses cultures
🌿 Partie 5 : Entretenir et
soigner son potager
🌿 Bonus : Une trentaine
de fiches légumes
Que vous soyez débutants ou expérimentés, cet ouvrage vous aidera à aller plus loin dans votre quête d’autonomie alimentaire. Notre idée maîtresse est de vous présenter les techniques de conservation les plus éprouvées depuis des siècles, de manière ludiques et accessibles pour la compréhension de chacun. Avec diverses recettes savoureuses et faciles à réaliser, utilisant des ingrédients cultivés par la plupart des personnes, en fonction de ce que vous offre votre jardin et bien entendu des saisons. Le livre se décline en 2 grandes parties, à savoir :
🌿 Partie 1 : Les techniques de transformation et de conservation
🌿 Partie 2 : Les recettes
Ouvrage qui rassemble l'ensemble des méthodes à utiliser pour gérer ou "lutter" contre les "ravageurs" et maladies du potager afin de rétablir ravageurs de l'écosystème de votre jardin et augmenter vos récoltes.
Le livre se décline en 2 grandes parties, à savoir :
🌿 Partie 1 : Quels sont les différents moyens d'actions ? (purins, macérations, infusions, décoctions, répulsifs, insecticides, pièges, associations, huiles essentielles)
🌿 Partie 2 : Une vingtaine
de fiches par bestioles
🌿 Bonus : Calendrier d'activité des principaux insectes "ravageurs"
La permaculture est un concept vaste et complexe qui suscite de nombreuses définitions différentes selon les individus qui s’y intéressent ou l’expérimentent.
Préparer un jardin en permaculture à l’hiver pour obtenir un maximum de récoltes de fruits et légumes au potager à l’été !
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